創業昭和32年より心斎橋に店舗を構え60年。
蕎麦しゃぶ総本家「浪速そば」では、石臼を使い、独自の配合でそばを作り上げています。
店舗でも人気の九条ねぎ「鴨そばすき」は、たっぷりの九条ねぎと鴨肉とこだわりの職人出汁と蕎麦を堪能できる絶品鍋料理。
「浪花そば」でしか味わえない鴨肉とお蕎麦、九条ねぎの相性抜群の鍋料理を楽しめます。

薬味にも一工夫「柚子胡椒」を用意。
料理のアクセントに、出汁にといて使えば、より一層美味しく。
こだわりの出汁からすべての食材、薬味まで全てセットでお届けします。
浪花そば自慢の新しい鍋料理をご堪能ください。

＜2人前＞
3,170ｇ
（出汁:2,000ｇ、具材:600ｇ、自家製生そば:400ｇ、合鴨肉:200ｇ、鶏つくね:90ｇ、薬味:40ｇ、ゆず胡椒:40ｇ）

＜4人前＞
6,340ｇ
（出汁:4,000ｇ、具材:1,200ｇ、自家製生そば:800ｇ、合鴨肉:400ｇ、鶏つくね:180ｇ、薬味:80ｇ、ゆず胡椒:80ｇ）

［出汁］醤油（国内製造）、削りぶし（いわし、さば、かつお、そうだかつお）、砂糖／酒精、甘味料（甘草）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
［具材］九条ねぎ（国産）、合鴨ロース肉、鶏肉団子（鶏肉、つゆ（醤油、削りぶし（いわし、さば、かつお、そうだかつお）、砂糖）、玉ねぎ、米みそ、やまいも、鶏卵、醤油、本みりん）、白ねぎ、椎茸、エリンギ、生麩、人参、みつば、きぬさや／酒精、甘味料（甘草）、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・卵・さば・大豆・鶏肉・やまいもを含む）
［そば］そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、（一部に小麦・そばを含む）
［薬味］柚子胡椒（国内製造）、生姜、ねぎ

▷アレルギー特定原材料
小麦、そば、卵、さば、大豆、鶏肉、やまいも

製造日より2日

要冷蔵（4℃以下）

おすすめの「お召し上がり方」を添えてお送り致します。

会社名：株式会社にし家
住所：大阪市中央区東心斎橋1-18-18

店舗名：そばしゃぶ総本家 浪花そば 心斎橋本店
住所：大阪市中央区心斎橋筋1-4-32

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