大阪産豚肉を使用し、じっくり漬け込むことで、上質の風味を引き出しました。重量感のある定番ハムセットです。

ロースハム、ボンレスハムともに大阪府が制定した「大阪産（もん）」ロゴマーク付き商品です。
また、世界的な加工食品の品質競技会でありますＤＬＧコンテスト（ドイツ農業協会主催）において2020年に金賞を受賞した品質の確かな商品です。

「熟成」とは、一定期間（ハムで7日間以上）の「塩せき」を行うことによって、原料中の色素を固定し、特有の風味・うま味を醸成した特色JAS規格品です。

熟成ロースハム：400g
熟成ボンレスハム：340g

［熟成ロースハム］　豚ロース肉（国産）、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物
［熟成ボンレスハム］豚もも肉（国産）、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、食塩／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物

▼アレルギー特定原材料
豚肉

製造日より50日間

10℃以下で保存

お好みの厚さにスライスし、そのままオードブルに。また、野菜と合わせてサラダなどに。
おうち時間のちょっと贅沢な一品にどうぞ。

【製造発送元】
会社名：タケダハム株式会社
住所：大阪市浪速区大国2-16-15

店舗名： 肉の竹田屋
住所：大阪府羽曳野市埴生野975-3 道の駅・しらとりの郷

■写真はイメージです。
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