手づくり糀ぎょうさん生味噌(白味噌)（350g×2個）

糀屋雨風

2,158 円（税込・送料込）

21ポイント付与

商品コード：000000000032

数量を選択

のし

のしをご希望の方は必要事項をご記入ください

お気に入りに追加商品についてお問い合わせ

商品説明
詳細
レビュー

手作り米こうじ(国産米)と大豆（北海道産鶴娘）を使用した手作りの生味噌です。

古くから伝わる堺の味を再現し、
大豆の４倍量の「米こうじ」を使った白味噌（塩分約6％）

糀由来のやさしい甘味があり、
そのままでもお召し上がりいただける上品な味わいです。

お味噌汁はもちろん、
洋風ソースやスイーツにも使える万能のお味噌です。

糀屋だからこそ作れる本物の味噌の
深い旨味と、豊かな香りを
ご自宅で味わってみてください。

「生味噌」とは、、、
発酵を止めるための加熱殺菌をせず、微生物たちが醸し出す生成物や、味噌本来の栄養素も壊れずそのまま残っている生きたお味噌で、発酵は続き長期保存も可能であり、熟成中いろいろな時期の味をたのしめます。

発送について

クール冷蔵便
ご入金後、通常3営業日（土日祝除く）以内に発送します。

のし紙オプション
ご希望の方は、ご注文時にご選択ください。

内容量	350g×2
原材料名	米(国産)・大豆・塩 ▼アレルギー特定原材料大豆
賞味期限	90日
保存方法	要冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方	ぬた・ディップ・味噌漬け・他のお味噌と合わせてお味噌汁等にご使用ください。
製造発送元	会社名：株式会社雨風住所：大阪府堺市西区津久野町3-32-11
店舗のご紹介	店舗名：雨風直営店舗住所：大阪府堺市西区津久野町3-32-11