たぬきそば(2食・4食)

総本家浪花そば

3,028 円（税込・送料込）

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商品コード：000000000201

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浪花心斎橋に店舗を構えて60年。
玄蕎麦にこだわり、製法にこだわった自然の風味を感じる伝統蕎麦を提供する「浪花そば」。

定番人気の「たぬきそば」４食セットです。

ふっくらと甘辛く煮含めた大きなおあげ付き。
産地からこだわった三種の節を使った職人出汁と　その日の気温や湿度に合わせて熟練の職人が製麺する自慢の生蕎麦を　お店の味そのままにお届け致します。
たっぷりの葱や、別添えの「柚子七味」を添えてどうぞ。

冷たいお蕎麦に、冷やしたお出汁をかけて冷製の「冷かけ」や、温かくして「かけ蕎麦」としても楽しめます。

一食ずつの個別包装ですので　届いた商品をシェアして頂く事も可能です！
贈り物にも好評です。

発送について

※生物ですので、確実にお受け取りになれるよう、必ず日時指定をお願いいたします。

冷蔵便
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※山形へのお届け時間は18時以降、宮城・福島・大分・宮崎・熊本・佐賀・長崎・鹿児島へのお届けは14時以降となります。
※お届けのご住所によっては2日前の発送となります。
あらかじめご了承くださいませ。
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のし紙オプション
ご希望の方は、ご注文時にご選択ください。
※短冊のしにてお送りいたします。
※名入れはいたしかねます。

内容量	たぬきそば　４食＊葱はセットに含まれません。
原材料名	［そば］そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）、（一部に小麦・そばを含む）［出汁］混合だし（国内製造）（削りぶし（いわし、さば、かつお、そうだかつお））、醤油、砂糖／酒精、甘味料（甘草）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）［味付油揚げ］油揚げ（大豆（アメリカ、カナダ）、食用なたね油）、混合だし（削りぶし（いわし、さば、そうだかつお））、砂糖、醤油／塩化マグネシウム含有物、酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）［添付柚七味］柚子（国産）、唐辛子、金ごま、青のり、山椒、けしの実、（一部にごまを含む） ▼アレルギー特定原材料小麦・そば・さば・大豆・ごま
賞味期限	製造日を含め5日
保存方法	要冷蔵（１０℃以下）［柚子七味］直射日光、高温多湿を避けて保存（冷凍庫で保存頂くと香りが長く保持されます。）
お召しあがり方	生蕎麦の茹で方・二リットル以上のよく沸騰したお湯を準備します。鍋に麺を入れ　くっつかない様箸でほぐしながら茹がきます。・お湯が再び沸騰したら吹きこぼれない様中火にし、約二分半を目安にお好みの固さに茹でて下さい。・茹で上がりましたら、手早くざるにあげ、冷水にさらします。麺が冷えぬめりが取れるまで洗って下さい。冷かけそば(冷製)でお召し上がりの時・生蕎麦の茹で方を参考に茹でます。・茹で上がり冷水にさらした蕎麦をよく水気を切り器に盛ります。・冷えたお出汁をかけ　お揚げをのせます。・お好みで刻んだ葱や生姜をお使い頂きますと　より一層美味しくお召し上がり頂けます。かけそば(温製)でお召し上がりの時・お揚げを袋ごと湯煎で温めます。　＊レンジで温める場合は別の容器に移し替えて下さい。・お出汁を鍋に入れ温めておきます。・生蕎麦の茹で方を参考に茹で　冷水にさらした蕎麦を　再びお湯で温めてからよく水気を切り器に盛ります。・温めたお出汁をかけ　お揚げをのせます。・お好みで刻んだ葱や生姜をお使い頂きますと　より一層　美味しくお召し上がり頂けます。
製造発送元	会社名：株式会社にし家住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-18
店舗のご紹介	店舗名：そばしゃぶ総本家浪花そば心斎橋本店住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-32

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