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糀屋雨風

手づくり 堺生味噌 (500g×2個)

2,330 (税込・送料込)

23ポイント付与

商品コード:000000000033

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※「手づくり 堺生味噌」は「大阪産(もん)名品」に認証されています。

手作り米こうじ(国産米)と大豆(北海道産 鶴娘)を使用した手作りの生味噌です。

古くから伝わる堺の味を再現し、
糀の甘みと大豆の旨味がバランスよく配合されています。
(塩分約10%)

「糀屋雨風」の手づくり生味噌は、
米(こうじ)・大豆・塩 以外は一切使用しておりません。

糀屋だからこそ作れる本物の味噌の
深い旨味と、豊かな香りを
ご自宅で味わってみてください。


「生味噌」とは、、、
発酵を止めるための加熱殺菌をせず、微生物たちが醸し出す生成物や、味噌本来の栄養素も壊れずそのまま残っている生きたお味噌で、発酵は続き長期保存も可能であり、熟成中いろいろな時期の味をたのしめます。

発送について

クール冷蔵便
ご入金後、通常3営業日(土日祝除く)以内に発送します。

のし紙オプション
ご希望の方は、ご注文時にご選択ください。

 
内容量 500g×2
原材料名 米 :特別栽培米(国産)
大豆:北海道産 鶴娘
塩 :赤穂塩

▼アレルギー特定原材料
大豆
賞味期限 180日
保存方法 要冷蔵
解凍後はお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 味噌汁・豚汁・どて焼き・炒め物などに使用してください。
製造発送元 会社名: 株式会社 雨風
住所:大阪府堺市西区津久野町3-32-11
店舗のご紹介 店舗名:雨風直営店舗
住所:大阪府堺市西区津久野町3-32-11
ご注文前に必ずご一読ください

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