静岡県産うなぎ蒲焼き＆酒白焼詰め合わせ(蒲焼き2尾・酒白焼ハーフ2カット)

江戸川

11,880 円（税込・送料込）

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商品コード：000000000087

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静岡県産うなぎ蒲焼きと酒白焼のセットです。
わさび醤油でお召し上がりください。

創業より守り続ける江戸川のたれの深い味わいと
ふっくら柔らかな仕上がりの鰻は絶品です。

～串打ち三年、割き八年、焼き一生～

細長い鰻を丁寧に調理するには、職人の高度な技量が必要です。
さばき方や焼き方など調理法は日本の各地域や店舗で大きく異なっており、鰻割きと呼ばれる専用の包丁も大きく形状が違います。同じ鰻でも調理法や職人の技量で味に差が出ます。江戸川では専門の鰻職人が、一尾一尾丁寧に調理して素材本来の味を引き出すべく努めています

発送について

クール冷蔵便
ご入金確認後、通常2～3日以内に発送
※こちらの商品は北海道、沖縄も送料込でご利用いただけます

のし紙オプション
ご希望の方は、ご注文時にご選択ください。
※短冊のし（蝶結び）にてお送りします。

内容量	うなぎ蒲焼き120g×2 酒白焼65g×2 たれ30㎖×2 山椒×4 わさび×1
原材料名	[鰻蒲焼] ニホンウナギ（国産）、うなぎたれ（みりん、しょうゆ、砂糖）、（一部に小麦・大豆を含む） [白焼] ニホンウナギ（国産）、清酒［別添うなぎたれ］みりん（国内製造）、醤油、砂糖／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、V.B1、（一部に小麦・大豆を含む） [別添山椒粉] 山椒 [別添わさび] わさび（国産） [別添しょうゆ] 食塩（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆／アルコール、保存料（安息香酸Na） ▼アレルギー特定原材料小麦・大豆
賞味期限	冷蔵　30日間
保存方法	・本商品は冷蔵商品です。・開封後は、お早目にお召し上がりください。
お召し上がり方	① 電子レンジをご利用する場合は、必ず鰻の入っている部分まで袋を開け、袋のままお皿にのせて１分ほど温めてください。（600Wの場合は１分程度） ② 袋から鰻を取り出し、「鰻のたれ」を少量かけてアミで軽く炙ると（または魚用グリル）、香ばしさが増し、美味しくいただけます。
製造発送元	会社名：株式会社近鉄リテーリング住所：大阪市天王寺区上本町6丁目5番13号　上本町YUFURA８階
店舗のご紹介	店舗名：江戸川　なんばウォーク店住所：大阪市中央区難波2丁目1-14