静岡県産うなぎ蒲焼き詰合せ(2尾)

江戸川

6,912 円（税込・送料込）

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商品コード：000000000089

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国内有数の産地である静岡県産のうなぎを、
江戸風に柔らかく蒸し、香ばしく焼き上げた蒲焼きです。

～串打ち三年、割き八年、焼き一生～

細長い鰻を丁寧に調理するには、職人の高度な技量が必要です。
さばき方や焼き方など調理法は日本の各地域や店舗で大きく異なっており、鰻割きと呼ばれる専用の包丁も大きく形状が違います。同じ鰻でも調理法や職人の技量で味に差が出ます。

発送について

クール冷蔵便
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※短冊のし（蝶結び）にてお送りします。

内容量	うなぎ蒲焼き120g×2 たれ30㎖×2 山椒×2
原材料名	[鰻蒲焼] ニホンウナギ（国産）、うなぎたれ（みりん、しょうゆ、砂糖）、（一部に小麦・大豆を含む） [別添うなぎたれ] みりん、醤油、砂糖／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、V.B1、（一部に小麦・大豆を含む） [別添山椒粉] 山椒 ▼アレルギー特定原材料小麦・大豆
賞味期限	冷蔵　30日間
保存方法	・本商品は冷蔵商品です。・開封後は、お早目にお召し上がりください。
お召し上がり方	① 電子レンジをご利用する場合は、必ず鰻の入っている部分まで袋を開け、袋のままお皿にのせて１分ほど温めてください。（600Wの場合は１分程度） ② 袋から鰻を取り出し、「鰻のたれ」を少量かけてアミで軽く炙ると（または魚用グリル）、香ばしさが増し、美味しくいただけます。
販売者	会社名：株式会社近鉄リテーリング住所：大阪市天王寺区上本町6丁目5番13号　上本町YUFURA８階
店舗のご紹介	店舗名：江戸川　ならまち店住所：奈良市下御門町43番地店舗名：江戸川　近鉄京都駅店住所：京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄名店街みやこみち内店舗名：江戸川　三番街店住所：大阪市北区芝田1丁目1番3号阪急三番街南館地下2階店舗名：江戸川　なんばウォーク店住所：大阪市中央区難波2丁目1-14 店舗名：江戸川　心斎橋パルコ店住所：大阪市中央区心斎橋筋1丁目8-3 心斎橋パルコ13階店舗名：江戸川　上本町店住所：大阪市天王寺区上本町6丁目1-55 近鉄百貨店上本町店12階店舗名：江戸川　あべのハルカスダイニング店住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館あべのハルカスダイニング12階店舗名：江戸川　大丸神戸店住所：兵庫県神戸市中央区明石町40番地大丸神戸店9階店舗名：江戸川　台北中山店住所：臺北市中山區中山北路一段105巷14號