食の街「大阪」の手土産、贈り物なら

大阪名店ギフト

藤乃

河内鴨のお鍋のセット(野菜付き)(1人前・2人前・4人前)

11,300 (税込・送料込)

113ポイント付与

消費期限が短いので必ず、着日指定をお願いします

商品コード:000000000126

数量を選択

内容量

のし

のしをご希望の方は必要事項をご記入ください

  • 商品説明
  • 詳細
  • レビュー

藤乃では、加工処理や鮮度管理まで徹底してこだわった河内鴨を毎日仕入れ、朝絞めた鴨をその日のうちに調理し、新鮮な状態で届けています。
河内鴨は、ふくよかなうまみと、柔らかい肉質、さらさらで甘みたっぷりの脂身をもち、舌の肥えた大阪人をうならせる地元の逸品です。
「大阪産(もん)」の「河内鴨」を使用しています。

鍋出汁は、北海道産の昆布、鰹節、干椎茸で丁寧に取った出汁に、“かえし(蕎麦つゆ)”が加えられ、河内鴨の旨味をより引き立てる味わい深い関西風の鍋出汁に仕上がっています。
また、〆には、鍋にぴったりの藤乃工房謹製の生二八蕎麦を特別に用意。
職人のこだわりを最後まで堪能させてくれます。

自然の恵みをたっぷりと感じる国産蕎麦粉の蕎麦と、高タンパクで低脂肪の健康で、甘みのある新鮮な鴨肉をたっぷりの野菜とセットにしてお届けいたします。
 

発送について

クール冷蔵便
ご入金確認後、5日目以降のお日にちで着日指定をお願いします
※ご希望到着日の5営業日前までにご注文ください
※消費期限がございますので、必ずお届け日にお受け取りをお願いします

のし紙オプション
ご希望の方は、ご注文時にご選択ください。

 
内容量 [1人前]
河内鴨ロース(120g)、つくね(20g)、鍋出汁(550㏄)、生二八蕎麦(1袋)、セリ、難波葱、ごぼう(各1人前)

[2人前]
河内鴨ロース(240g)、つくね(40g)、鍋出汁(1100㏄)、生二八蕎麦(2袋)、セリ、難波葱、ごぼう(各2人前)

[4人前] 
河内鴨ロース(480g)、つくね(80g)、鍋出汁(2200㏄)、生二八蕎麦(4袋)、セリ、難波葱、ごぼう(各4人前)
原材料名 鴨肉(河内鴨ロース)、つくね(鴨肉、ねぎ、玉ねぎ、長芋、醤油、塩、酒、生姜)、鍋出汁(鰹節、昆布、干し椎茸、醤油、味醂、砂糖、酒)、生二八蕎麦(そば粉、小麦粉)、セリ、ねぎ、ごぼう

▼アレルギー特定原材料
そば、小麦
消費期限 お届け日当日中にお召し上がりください
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
お召し上がり方 ① お鍋にお出汁を1パック入れます。
② 火にかけてから、つくね、ごぼう、ねぎ、せりの順に入れていきます。
③ ひと煮立ちしてから、お肉を10秒ほどお出汁にくぐらせます。
④ 1枚ずつ入れるようにしてください。
⑤ ほんのりピンク色に変われば食べごろです。
⑥ お出汁をたっぷりと入れてお召し上がりください。
製造発送元 会社名: 株式会社藤乃
住所:大阪府大阪市福島区福島3-9-10
店舗のご紹介 店舗名: 藤乃
住所:大阪府大阪市福島区福島3-9-10

店舗名: 河内鴨の西洋料理店 foujita
住所:大阪府大阪市福島区福島3-9-15
ご注文前に必ずご一読ください

■商品の価格には、送料・消費税が含まれています。

■写真はイメージです。

■北海道・沖縄の送料について
北海道・沖縄にお届けの場合は送料が一律600円かかります。予めご了承ください。

■商品の発送について
まとめて購入された場合でも発送元が異なる場合は、お荷物が複数になり、到着日が異なる場合がございます。

レビューはまだありません

レビューを書く

関連商品Related Items

ページトップへ