能勢おうはんのたまご(30個)

小谷養鶏場

3,200 円（税込・送料込）

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商品コード：000000000157

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卵かけ御飯に最適な小谷養鶏場の「能勢おうはん」の地玉子

＜玉子は黄身が大きく、雑味のない濃厚な味わい！＞
小谷養鶏場は、大阪のてっぺんに位置し山間に広がる美しい町「能勢町」で、
貴重な日本の鶏種「岡崎おうはん」を飼育しています。

小谷養鶏場で生産しているのは貴重な純国産鶏種が産んだ「純国産たまご」。
外国銘柄の卵に比べて、卵の大きさは少し小さめですが、卵黄（黄身）の割り合いが多いのが特徴です。

＜日本で数少ない「純国産鶏種」に、独自配合したエサを与えて更に美味しい！＞
日本の気候風土に適合するとともに、消費者ニーズに合うように育種改良された純国産の卵肉兼用種、国が育種開発を行った原種から作り出した、祖先までさかのぼれる素性のしっかりした「純国産鶏」です。

飼料には抗生物質は一切使用せず、「大阪うどん」の“太鼓亭”の鰹節ダシ殻、地域のお米や木酢液を独自にブレンドした飼料を与え、能勢町でのびのびと育った地鶏の鶏種の卵です。

発送について

金・土・日にのみ発送。着日指定不可
10月～5月：常温便
6月～9月：冷蔵便

のし紙オプション
のし紙はご用意致しかねます。ご了承ください。

内容量	30個
原材料名	能勢おうはんのたまご（大阪府能勢町産）
賞味期限	出荷日含めて21日お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をお奨めいたします。
保存方法	要冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方	いつもの卵かけご飯にちょっとひと手間加えて、進化系「ふわふわTKG」はいかがでしょうか？（1）白身と黄身を別々にわける（2）ボウルの中に入れた卵白を泡立て器でメレンゲ状になるまで泡立てる（3）メレンゲをご飯にのせ、その上に黄身をのせたら完成！表面をバーナーで少し焦げ目をつけると香ばしくて更に美味しい！参考サイト： https://nose-circulation.com/post-522
生産・発送元	会社名：小谷養鶏場住所：豊能郡能勢町山辺246