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にし家

肉つけうどん (2食・4食)

3,784 (税込・送料込)

37ポイント付与

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商品コード:000000000247

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こだわりの小麦粉と天然塩と良質の水を使い、
もちもちでつるんとしたのど越しの大阪うどんをおうちへお届け!
名物「肉つけうどん」のセットです。

玉ねぎや豚肉をあっさりしたすき焼き風に煮込んだつけ出汁に、
茹で上げて冷水でしめたつるつるの自家製の細麺をつけながらお楽しみ頂く人気メニューです。

別添えの山椒で風味付けして頂くとより一層美味しく召し上がって頂けます。
ラー油や柚子胡椒もつけ出汁によく合いますのでお好みでどうぞ。

冷製でも温製でも楽しめます。
一食ずつの個別包装ですので、届いた商品をシェアして頂く事も可能です!
贈り物にも好評です。

もちもちの自家製「生麺」にてお届け。
※「生麺」は湯がく時間に少々の手間はかかりますが、にし家の自慢の大阪うどんを出来立てで堪能できます!
※刻み海苔、ごま、揚げゴボウ、やまつ辻田の山椒がセットで付いています。

発送について

※生物ですので、確実にお受け取りになれるよう、必ず日時指定をお願いいたします。

冷蔵便
ご入金後、4営業日(土日祝除く)以降で
必ずお届け日を「備考欄」にご指定下さい(月曜着不可)
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※北海道・沖縄(離島含む)・秋田・青森・岩手へのお届けはできません。
※山形へのお届け時間は18時以降、 宮城・福島・大分・宮崎・熊本・佐賀・長崎・鹿児島へのお届けは14時以降となります。
※お届けのご住所によっては2日前の発送となります。
あらかじめご了承くださいませ。
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のし紙オプション
ご希望の方は、ご注文時にご選択ください。
※短冊のしにてお送りいたします。
※名入れはいたしかねます。

 
内容量 肉つけうどん 2食 or 4食
*葱や卵はセットに含まれません。
原材料名 <出汁>
混合だし(国内製造)(削りぶし(いわし、さば、そうだかつお))、つゆ(醤油、本みりん、砂糖)、本みりん、発酵調味料、砂糖、昆布/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、酒精
<うどん>
小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム
<具材>
豚肉(アメリカ、オーストラリア、国産)、玉ねぎ、ごぼう
<薬味>
いりごま(国内製造)、海苔、山椒

▼アレルギー特定原材料
小麦・さば・大豆・ごま・豚肉

※お出汁に使用しているぶし類はえび・かにを食べています。
※本品製造工場では、卵・海老・蟹・落花生を含む製品を生産しております。
賞味期限 製造日を含め5日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
お召しあがり方 [生うどんの茹で方]
2リットル以上のよく沸騰したお湯を準備します。
鍋に麺を入れ、くっつかない様箸でほぐしながら茹がきます。
お湯が再び沸騰したら吹きこぼれない様中火にし、細麺は約2分半、太麺は13分を目安に
お好みの固さに茹でて下さい。
茹で上がりましたら、手早くざるにあげ、冷水にさらします。麺が冷え
ぬめりが取れるまで洗って下さい。

[冷製]肉つけうどんでお召し上がりの時
・生うどんの茹で方を参考に茹でます。
・つけ出汁は別の鍋に移し替え温めます。
・茹で上がり冷水にさらしたうどんをよく水気を切り器に盛ります。
 うどんの上にごまと海苔をふります。
・温めたつけ出汁を別の器に入れます。
・別添えの山椒はつけ出汁へお入れ下さい。
・うどんをつけ出汁につけながらお召し上がり下さい。

[温かい]肉つけうどんでお召し上がりの時
・つけ出汁をお鍋に入れ温めておきます。
・生うどんの茹で方を参考に茹で上がったら
 冷水にさらさず茹で汁と一緒に器に盛ります。
・温めたつけ出汁を別の器に入れます。
・別添えの山椒はつけ出汁へお入れ下さい。
・うどんをつけ出汁につけながらお召し上がり下さい。

*山椒以外にもラー油や柚子胡椒もつけ出汁によく合います。
*冷製でお召し上がりの時はうどんの上に海苔と胡麻をふってどうぞ。
*食べ進める途中で揚げゴボウをつけ出汁に入れて頂くと香ばしいお味が楽しめます。生卵を入れて頂くとまろやかなお味が楽しめます。
 
製造発送元 会社名:株式会社にし家
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-18
店舗のご紹介 舗名:うどんちり本家 にし家本店
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-18
ご注文前に必ずご一読ください

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