醤油醸造メーカーの調味料お試しセット(6種)

大醤

3,400 円（税込・送料込）

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商品コード：000000000344

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大阪唯一の醤油醸造メーカー「大醤」のお試し6種セットです。
日常使いできる商品だけをセレクト！醤油、ぽん酢、たれやソースまで、このセットがあればお料理が楽しくなること間違いなしです。

●王醤
原材料にこだわり、創業200年の伝統と技術で醸造した大醤が誇る「超特選本醸造醤油」です。一般的な醤油より旨味成分を特に多く含んでいることが特徴で、まずは冷奴やおひたしにかけたり、お刺身やお寿司につけて、まろやかでコクのある風味を存分にお楽しみください。
※「大阪産(もん)名品」認証商品

●しょうが醤油
本醸造濃口醤油に、たっぷりのしょうがを効かせています。
しょうがの風味・だしの旨味と甘味のバランスがよく、手軽に食欲をそそるしょうが風味を味わうことができます。さまざまな料理によく合い、冷奴やぶっかけうどんなどのかけ用だけではなく、炒め物にも使えます。

●ゆずぽん酢
特撰丸大豆醤油に国産真昆布だしとゆず果汁をブレンド。
まろやかな酸味としっかりとした味が特徴で、つけ・かけ両方さまざまな料理にお使いいただけます。

●大阪ステーキソース
本醸造醤油に河内ワインで風味をつけ、たっぷりの国産玉ねぎを使用した甘味のある和風ステーキソースです。ビーフ・ポーク・チキンどれにもよく合い、ハンバーグや焼き魚などにもご使用いただけます。

●老舗醤油屋焼肉のたれ
本醸造醤油に、ごまの風味とにんにくの旨味がきいた中辛タイプのたれです。野菜炒め・から揚げの下味・チャーハン・焼きそばにもおすすめです。
●煮物一番
これ1本でプロのような味付けをご家庭でも手軽に再現できる、かつおの旨味をきかせた煮物専用だしです。甘味があり、煮物だけではなく、煮魚や丼もの等さまざまな料理のつゆとしてご使用いただけます。

創業から200年以上伝統の製法を守り続け、味わい、香り、調味料への加工もイチから手掛ける「大醤株式会社」。
色・味・香りのバランスに優れたほんまもんの味を、ぜひ食卓で味わって下さい。

「大醤」の調味料を使ったオリジナルレシピはこちら↓
https://www.dai-sho.co.jp/recipe

発送について

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内容量	・王醤200ml　・しょうが醤油　200ml ・ゆずぽん酢　300ml　・大阪ステーキソース　180g　・老舗醤油屋焼肉のたれ　400g　・煮物一番　500ml　各1本
原材料名	[王醤]：脱脂加工大豆(インド製造又は国内製造)(分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、大豆(分別生産流通管理済み)／アルコール [しょうが醤油]：しょうゆ（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、食塩、おろししょうが、かつおエキス調味料、しょうが汁、昆布エキス、しょうがエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB₁、（一部に小麦・大豆を含む） [ゆずぽん酢]：しょうゆ（国内製造）、ゆず果汁、砂糖、食塩、発酵調味料、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、かつおエキス調味料、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む) [大阪ステーキソース]：しょうゆ（国内製造）、砂糖、水あめ、玉ねぎ、たん白加水分解物、食塩、ワイン、りんご果汁、おろしにんにく、レモン濃縮果汁、酵母エキス、香辛料／アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、ビタミンB₁、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) [老舗醤油屋焼肉のたれ]：しょうゆ（国内製造）、砂糖、りんご濃縮果汁、たん白加水分解物、コチュジャン、ごま油、醸造酢、食塩、おろし生姜、乾燥にんにく、いりごま、すりごま、乾燥玉ねぎ、りんご加工品、おろしにんにく、ローストガーリックペースト、香辛料／アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む) [煮物一番]：しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、かつおエキス調味料、食塩、こく味調味料／アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む） ▼アレルギー特定原材料小麦、大豆、魚醤(魚介類)、りんご、豚肉、さば、ごま
賞味期限	製造日より365日
保存方法	直射日光を避け常温で保存してください。
お召しあがり方	① 冷奴にかける ② 餃子のたれとして ③ ステーキやハンバーグにかけたり ④ 煮物などにもお使いいただけます
製造発送元	会社名：大醤株式会社住所：大阪府堺市堺区石津北町20